GüNEş YAğı NEDIR?

Ayçiçek yağı , temel olarak açık sarı renkli, berrak bir bitkisel yağ dır. Güneşte yetişen ayçiçeği bitkisinin tanelerinden çıkarma yöntemiyle üretilen bu yağ türü , hem mutfak alanında ve ayrıca sanayi amaçlar için geniş şekilde kullanılır. Yapısı arasında, bol E vitamini içeriği ve az doymuş ya